Faire de votre événement un moment inoubliable
Découvrez Marie
Marie a suivi sa passion pour la restauration en créant MAcrêpeRIE, un service de traiteur artisanal qui allie authenticité et qualité pour des événements uniques. Chaque crêpe et galette est préparée avec soin et des ingrédients frais, pour ravir les convives d’entreprises et de particuliers.
Origine
L’Amour des Crêpes
Après des études de droit et une carrière de clerc d’huissier, j’ai choisi de suivre ma passion pour la restauration, découverte durant mes jobs d’été. J’aimais le contact humain, l’énergie et le défi constant du métier.
Cette envie m’a menée en Normandie, où j’ai travaillé dans une boutique de bord de plage spécialisée en crêpes, gaufres et glaces artisanales.
C’est là qu’a commencé mon histoire d’amour avec les crêpes : d’abord en tant que gourmande, puis en me formant à les préparer avec soin, pour qu’elles soient rondes et généreuses.
Partager
Créer un Métier
De retour à Saint-Sulpice-sur-Lèze, j’ai affiné mon savoir-faire dans une crêperie à Roques-sur-Garonne. Tout en travaillant, mon rêve d’entrepreneuriat grandissait. Avec le temps, j’ai créé un métier sur mesure, celui d’artisan traiteur crêpier événementiel.
Je me déplace désormais dans les entreprises pour des repas festifs, cocktails, lancements de produits, et chez les particuliers pour des anniversaires, baptêmes, ou simplement des repas entre amis. J’aime aussi partager mon savoir-faire dans des événements publics, comme Saveurs et Senteurs à Fronton, ou lors de la fête de la musique à Saint-Sulpice-sur-Lèze.
Fait maison
Offrir l’Authentique
Toutes mes recettes sont faites maison, des galettes de sarrasin aux crêpes de froment, en passant par mon caramel beurre salé et certaines confitures, toujours à partir de produits frais et de qualité. Depuis 2017, avec MAcrêpeRIE Traiteur, je régale vos convives et exerce ce métier avec passion.
Ce nom, c’est aussi un jeu de mots : une crêperie qui se déplace, et un clin d’œil à mon prénom, Marie.
